Resepi Durian Crepe

Bahan-Bahan (30 Bantal)

1. 250grm tepung gandum

2. 2 biji telur

3. 500ml santan

4. 1/2 sudu teh garam

5. Pewarna (ikut suka nak warna apa. saya selalu buat warna hijau&kuning telur)

6. Filling**

7. 1 cawan Non Dairy Whipping Creme yang sudah dipukul kental

8. Isi Durian yg telah dilenyek.

Cara-Cara

1. Campur semua bahan kemudian blender dan tapis.

2. Panaskan non-stik pan dengan api yang kecil.

3. Tuang 1 senduk adunan dan ratakan hingga menjadi crepe. (tak perlu terbalikkan dan biarkan permukaan atas kering. Angkat dan biarkan sejuk.

4. Bentangkan sekeping crepe dan letakkan whipping cream ditengah-tengah,lapis dengan isi durian, tutup semula dengan whipping cream. Akhir sekali lipat dan simpan didalam peti sejuk.

- myresipi.com